『原创文学二月活动』新年快乐#推荐过年美食#

youmerryxmas

美食名称：糖醋小排
推荐理由：油炸糖加肉怎么可能不好吃。更喜欢肋排然后炸过脆脆的。有的直接椒盐。但是糖醋的更好吃，我喜欢醋多的，外面买的没自己家好吃

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美食名称：脂渣
推荐理由：脂渣是用猪油渣做的，虽然我家自己不做这个，但是我们这里外面到处都是卖这个的，有时候我会买点吃，虽然吃多了会腻歪，但是抗不住前几口香啊！又脆又香，让人欲罢不能。

果冻冰冰凉

美食名称：酱肘子
推荐理由：今年新学会的，其实也不难，关键是一开始腌的入味，后面吃起来就会很香。家里人都喜欢酱香的味道，于是做了好几个了，送人两个，过两天临近过年再做一个，肉皮劲道，肥肉也不腻，瘦肉也不柴，真的很美味啊。

热热热热热苏打

美食名称：油焖大虾
推荐理由：大虾裹着酱汁，味道特别鲜美，而且做法简单一学就会，只是前期处理虾麻烦了一点点，最后汤汁拌入米饭也特别特别香！

任处荷塘

美食名称：油炸带鱼
推荐理由：从小到大每年过年，我妈都会炸好多带鱼，亲戚来的时候，做饭省时，平时吃米饭拿出来吃也都挺方便。自己做的又很干净放心。

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美食名称：灌汤小笼包
推荐理由：小笼包的皮非常薄，一口咬下去汁水立马流了出来，吸上一口非常鲜美，里面的肉馅也很饱满，吃下去香味四溢！

amoonici

美食名称：蕉叶大粽
推荐理由：用芭蕉叶包的大粽子是老家的过年必备餐，也是老爸的美好回忆。里面放了很多腌过的五花肉，咸蛋黄，豆类花生板栗等。煮熟后可以存放很久，之后蒸着吃，煎着吃，都很棒

你不来，我不老

美食名称：米茶
推荐理由：小米面炒熟，加上花椒等一些调味料磨面过筛，煮成茶汤，洒上葱花，配上油条等，很好吃

磨人精

美食名称：糖醋蹄髈
推荐理由：诶嘿红油赤酱的蹄髈，炖得软烂，丰腴味美，沉甸甸的分量，酸酸甜甜的口感，看起来十足有过年氛围，我哥能一次炫3只…简直了

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美食名称：猪脚姜
推荐理由：用甜醋加姜加猪脚就能做出来的简单美食，酸酸甜甜带点姜的辣味，我不喜欢吃姜味都觉得非常好吃，而且吃完了还能暖身，对女生来说一个月吃一次真的很好