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『原创文学二月活动』新年快乐#推荐过年美食#

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151#
发表于 2024-2-13 20:56:43 来自手机 |只看该作者
心灯傲竹 发表于 2024-2-13 20:54
美食名称:扎肝
推荐理由:猪肝、笋干、油豆腐、五花肉用小肠绕一圈捆紧,再用卤水烧制而成,是本地的特色 ...

149,150楼网络卡了下,和前面内容重复了,请楼主删一下
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发表于 2024-2-13 22:58:47 |只看该作者
美食名称:拌豆芽
推荐理由:其实就是这两天过年吃的太荤了,想来点清淡的,所以不出门吃饭的时候,家里就把自己生的豆芽加上醋和辣椒油之类的拌一拌吃,其实平时也是有吃的,但是在过年期间它显得特别好吃。
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发表于 2024-2-13 23:36:45 |只看该作者
美食名称:肉沫海参
推荐理由:这道菜不能多吃,所以我很少吃这个,印象中味道挺好的,海参的味道加上肉沫的味道烧成了一道美味的菜。海参q弹爽滑,肉沫也有一股海鲜味。
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154#
发表于 2024-2-13 23:58:15 |只看该作者
本帖最后由 磨人精 于 2024-2-14 00:32 编辑

(2.13)
美食名称:猫耳朵
推荐理由:过年的零食少不了猫耳朵~这是一种油炸的薄脆小零食,一层面一层酥卷起来切片,炸好了两面还撒上芝麻,看电视的时候咔嚓咔嚓根本停不下来(๑´∀`๑)
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发表于 2024-2-14 00:07:52 来自手机 |只看该作者
美食名称:黄豆炖猪脚
推荐理由:自己学会了不需要出去吃,而且自己炖烂乎乎的还能加好多黄豆和大芸豆,配上米饭香得很
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发表于 2024-2-14 00:34:18 |只看该作者
美食名称:地三鲜
推荐理由:地三鲜特别适合老人和小孩食用,因为它的制作过程简单易操作,不需要过多的烹饪技巧和调料,且烹饪时间不长,能够保持食材的鲜嫩和营养。特别是对于老人来说,地三鲜的口感细腻,不易引起嚼食困难,而且茄子和土豆等食材具有助消化的作用,对老人的胃口也更加合适。对于小孩而言,地三鲜的味道不偏辣且不会太油腻,比较容易接受。下饭菜必备。
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发表于 2024-2-14 08:51:47 |只看该作者
美食名称:荔枝肉
推荐理由:里脊肉切小块,放盐和鸡精等调味腌制后,加入红薯淀粉水抓匀。下油锅炸到金黄。酱油醋番茄酱加入冰糖加热成糊状翻炒均匀。是一道酸甜可口的下饭菜。
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发表于 2024-2-14 09:03:28 |只看该作者
美食名称:粉蒸肉
推荐理由:粉蒸肉做起来是很简单的,猪肉、牛肉、羊肉、肥肠都可以做,最好吃的还是几种肉都放一起粉蒸,配上香甜软糯的红薯,真是一个大满足,大蒸屉放桌子上也很有排面呀!
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发表于 2024-2-14 10:31:15 |只看该作者
美食名称:粉包
推荐理由:广州地方特色美食,用蒸好的粉皮,加上豆角或者沙葛馅料,包起来,蘸点酱油或者甜辣酱都很好吃~
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发表于 2024-2-14 11:42:28 |只看该作者
美食名称:松仁玉米
推荐理由:这是我觉得最好吃的素菜,松仁一定要放多些,简单好做有好吃,油滋滋甜丝丝
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