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因为好剥皮、口味甘甜,很多人一吃砂糖橘就停不下来。但短时间内吃多了柑橘类水果容易变成“小黄人”,它们富含的胡萝卜素若代谢不掉,就会被运到皮下脂肪里储存起来,皮肤看起来就会黄黄的,这种情况被称为“高胡萝卜素血症”,也叫“橘黄症”。不过这只会短时间内影响颜值,并不影响健康。只要停止摄入橘子、胡萝卜等橙黄色食物,很快就可以恢复正常肤色。根据《中国居民膳食指南(2022)》,成年人每天水果的推荐摄入量为 200~350 克,约10个中等个头的砂糖橘,如果这一天还吃了其他水果,还再更少吃一点。
有人吃砂糖橘后出现牙龈红肿、嘴巴溃疡等“上火”症状,罪魁祸首是其含有的大量糖分。并且由于消费者更喜爱甜味,导致近些年的柑橘品种含糖量比几十年前的品种明显更高。如果没有控制摄入量,不知不觉就会摄入大量糖分。
高糖分会让嗓子发干发涩,有些人还可能因为橘子中的果酸,感到牙龈和胃部不适。如果吃完后没有及时清洁口腔,这些食物残渣、糖分就容易造成口腔内细菌滋生,引起炎症,初期可能表现为牙龈发炎,主要特征是牙龈红肿、易出血、有胀痛,这些都是很多人眼中“上火”的表现。解决方法很简单——别贪嘴。同理,吃菠萝蜜、桂圆等高糖水果也会出现类似的“上火”症状。
(来源:微博@生命时报) |
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