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  鲜花( 591)   鸡蛋( 50)  | 
"秋天最聪明的养生法:6种当季水果润燥又省钱!柿子像蜜一样甜,葡萄是口服护肤品,苹果脆甜多汁,秋梨专克干咳,橘子天然解郁,冬枣维C爆表——顺应天时吃新鲜,整个秋天水润健康!" 
 
 
秋天可是个瓜果飘香的“黄金季节”,大自然早就为我们准备好了润肺降燥的“宝贝”。今天,就给大家推荐6种聪明人都在买的秋季水果,不仅正当季,口感好,营养满分,关键价格还特别亲民!学会了,保你整个秋天都水水润润的,再也不花冤枉钱! 
 
 
1. 柿子 
 
一入秋,那黄澄澄、软乎乎的柿子就成了最惹人爱的风景。它可是秋天的“润燥担当”之一,中医认为柿子性寒,味甘涩,能清热润肺、生津止渴。感觉口干舌燥、有点小咳嗽的时候,吃个柿子别提多舒服了。 
 
买回家的柿子,如果还有点硬邦邦,别急,和苹果放在一起催熟两天,就会变得软糯香甜。撕开薄薄一层皮,吸溜一口,那口橘红色的果肉像蜜一样甜,顺着喉咙滑下去,整个人都滋润了。不过要记住哦,柿子最好不要空腹吃,也别和螃蟹、红薯这些一起吃,适量解馋最聪明! 
 
 
2. 葡萄 
 
秋天的葡萄,一串串饱满紧实,是积蓄了一整个夏天糖分的精华。葡萄里富含铁元素和花青素,对女人和孩子特别好,能补气血、抗氧化,堪称“口服的护肤品”。而且它酸甜多汁,生津效果一级棒,秋乏的时候吃几颗,瞬间提神! 
 
洗葡萄的时候,加一把面粉轻轻揉搓,就能把表面的脏东西带得干干净净。现在的葡萄品种也多,巨峰甜中带酸,玫瑰香香气迷人,晴王无籽爽脆……趁着便宜,多买几种换着吃,把夏天的尾巴和秋天的滋润一口吃进肚子里! 
 
 
3. 苹果 
 
苹果可是一年四季的明星,但秋天的苹果才是最好吃的!刚下树的苹果,脆生生、甜滋滋,水分足得不得了。它富含膳食纤维和维生素,润肠通便,热量还低,简直是养生和减肥人士的完美零食。 
 
老话说“一天一苹果,医生远离我”,这话真有道理。觉得直接吃单调?可以切成块和银耳、红枣一起炖个甜汤,润燥效果加倍。家里孩子不爱吃?那就做成拔丝苹果,保证抢着吃。这么家常、这么万能的水果,你的购物清单里绝对不能少了它。 
 
 
4. 秋梨 
 
说到秋天,怎么能少了梨呢?秋梨是当之无愧的“润肺之王”,汁水丰沛,性凉味甘,专门对付秋天的干和咳。直接生吃,清甜解渴;但如果感觉喉咙特别不舒服,或者有点小咳嗽,那就一定要熟吃! 
 
最经典的吃法就是冰糖炖雪梨了。做法也简单:把梨洗干净,从上三分之一处切开,挖掉核,放入几颗冰糖和枸杞,再把“盖子”盖回去,放在碗里隔水蒸上20-30分钟。出锅后,梨肉软烂,梨汁清甜,连汤带肉吃下去,从喉咙到胃里都舒坦了,比喝啥饮料都强! 
 
 
5. 橘子 
 
秋天,橘子开始大量上市,价格也越来越可爱。剥开一个橘子,那股清新的香气瞬间就能让人心情愉悦,这可是天然的“解郁剂”。橘子维生素C含量丰富,能增强免疫力,应对季节变化。它的白色橘络别剥得太干净,它能通络化痰,对咳嗽有好处。 
 
不过橘子性温,吃多了容易上火,一天吃两三个就足够啦。可以把橘子瓣加入酸奶里,或者做成水果沙拉,多样的吃法让营养更均衡。 
 
 
6. 冬枣 
 
可别被它的名字骗了,冬枣正是秋天成熟!它有个响当当的名号——“百果王”,维生素C含量高得惊人,是苹果的60倍,柠檬的10倍!每天吃几颗,就能满足一天所需的维C,简直是天然的“营养丸”。 
 
挑选冬枣要选那种颜色青红相间、捏起来硬挺的,咬一口,“嘎嘣”脆,清甜无比。因为它糖分也比较高,所以同样要控制量,一次一小把,既解馋又补营养,特别适合给孩子当课后零食。 
 
别再花大价钱买那些反季节、口感欠佳的水果啦!顺应天时,吃当季的、新鲜的,既聪明又养生。这个秋天,就让这些美味又平价的水果,陪你度过一个水润、健康的季节吧! 
 
【来源:秀厨娘】 |   
 
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