【三伏天】蜂蜜牛奶年糕汤和长乐冰饭

花开半盏

夏天是喝各种好喝的饮料和甜品的季节。前一段时间去奶茶店里很爱喝一种海盐柠檬饮料。感觉是有雪碧柠汁海盐。但是回家想要自己复刻整了好久味道都不太对，只好放弃。没有菜谱对我这种新手小白来讲还是太难了。
不过可以介绍给大家一个我会做的简单的甜汤，蜂蜜牛奶年糕汤。我夏天天热想自己做点甜品的时候就会做这个，非常简单，新手小白友好。锅里放点水烧开，水烧开后放入年糕片。（我买过年糕片和年糕条，从我的经验来讲，年糕片比年糕条要好，更容易煮熟时间更好掌握。年糕条要煮的时间更久，而且容易外面煮软了里面还是硬芯，但是煮的时间太久又容易散）
年糕片会像饺子一样慢慢浮上来，等年糕煮熟的时候把它捞出来。冰箱里搞一些冰块放入一碗牛奶里，放入蜂蜜搅拌均匀，再把煮好的年糕加进去。喜欢的话还可以放入一些桂花酒酿（如果家里有的话），也可以放入一些自己喜欢的水果。冰冰凉凉的，年糕糯叽叽的非常好嚼。夏日消暑必备！
初次之外夏天特别好吃的甜点还有长乐冰饭。长乐冰饭是福州长乐有名的小吃。也是夏日解暑清凉美味最棒的甜点。长乐冰饭其实也很简单，主要就是糯米饭+糖水+西瓜+花生+葡萄干+碎冰，糯米饭要是隔夜的硬一些的，如果自己加辅料的话还可以放红豆或者绿豆，薏米，红梅舌，莲子，芋圆，还可以放各种时令水果，总之就是自由放随心放。特别好吃，但是大家最好先做先吃，因为放久了冰就化了，糯米饭和水果容易泡软。八月份了，最热的天气也要到了，现在天天是大太阳快把人热化了，希望大家夏天都能吃到好吃的夏日甜点，也希望能在炎炎夏日里给大家带来一丝丝凉意。

法国湖里区

看着好香啊，又喜欢年糕也喜欢牛奶，从来没想过能一起煮，甜品类的我一般用红豆沙这些

虹林之西

里面又有糯米又有年糕，感觉好像也可以作为主食了呀

任处荷塘

看起来丰富得很，啥啥都有，吃得过瘾