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【旧烟火】砂锅米线

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发表于 2025-6-25 08:32:07 |只看该作者 |倒序浏览
    砂锅米线是我在高中才吃到的一种美食。做法其实也很简单,一个砂锅,放高汤、豆芽、青菜、金针菇、猪肝、瘦肉和米线一起煮,这种叫三鲜砂锅。也有放不同臊子的,一般有牛肉、肥肠一类,但是我最喜欢吃的还是三鲜砂锅。
    读高中的时候好像什么都在赶,每天赶着上课,赶着吃饭,赶着睡觉,我们高中时一所普通高中,但是因为是在县城里,来读的多半是县城或者周边村镇的学生,我们镇还算远的,已经紧邻另一个县城了,但是那时候志愿就是报了这个学校,我的好多同学都报的隔壁镇的高中,所以这所高中里也没有几个初中同学,现在看来当初做的决定是对的,现在隔壁镇上的哪所高中已经倒闭了,而我读的县城的高中还在。但是我有一个好朋友因为听从我的建议一起报了这个学校,我们分在了不同的班。宿舍她在一楼我在二楼,有时候我们会在一起吃饭,约好放假一起回家。有一天高一下的时候我们班主任很严肃的叫我出去,是她们班的班主任,问我知不知道她为什么不来读书,我才知道她要退学了,后来我就再也没有见过她。写过几封信,知道她出去打了工,后来就慢慢的联系断掉了,因为不知道说什么。这成了我心里的一个遗憾,我不应该懦弱,我应该找到她家里去,跟她说一定要读书,读书才会有出路。到现在我也没有再见过她,但是我记得她的样子,不知道她现在过得好不好。
    我的高中生活好像是灰色的,我们学校抓学习抓很紧。当然,像我们这种资质普通的学生如果学习不抓紧一些恐怕很难考上大学,我们一周只放周天下午半天,一个月放2天回家探亲,那个时候不觉得苦,大家都是这样的。所以那个时候偶尔出去吃一次砂锅米线,味道才那么好。直到现在还在回味,生活总是向前走的,我们要找一些让自己能够感觉愉悦的点,这样生活才会有盼头,偶尔出去吃那么一次砂锅米线就是我的盼头。现在我已经实现了砂锅米线自由,可是再也找不到那时候的味道了。
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发表于 2025-6-25 09:04:37 来自手机 |只看该作者
特别喜欢吃砂锅,砂锅米线,砂锅粉带,过一阵子就会吃一次。
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桃李春風一杯酒,江湖夜雨十年燈。
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发表于 2025-6-25 09:08:22 来自手机 |只看该作者
看着就好香啊…我也喜欢三鲜,再加点辣,美滋滋
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发表于 2025-6-25 09:16:28 |只看该作者
啊啊啊我也好喜欢砂锅米线,其实更喜欢过桥米线,不过是米线我都很喜欢!!
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