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签到天数: 1718 天 [LV.Master]伴坛终老 - 金币
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小学时,小区花园角落那棵老枣树一到秋天就挂满了红灯笼。放学铃声一响,我们一群背着书包、穿着蓝白校服的伙伴便蜂拥而至,仰着脖子在树下团团围定。枣子由青涩渐染成红,沉甸甸地坠在枝头,仿佛把整个秋天都酿成了蜜。我们眼巴巴地瞅着,舌尖仿佛已尝到那甜脆的滋味,只等着一个熟透的号令。
终于到了时机,大家各自从家里扛来长长的竹竿,在树下聚齐。竹竿压在我肩上,一路颤悠悠地扛到树下。我们踮起脚尖,奋力将竹竿高高举起,朝着枣子最密处用力捅去——霎时间,熟透的枣子便如急雨般“噼噼啪啪”落下,砸在泥地上,也砸在我们的光脑壳和肩膀上。有个小伙伴一竿子扫去,树枝乱摇,枣子劈头盖脸砸下来,慌得大家抱着头哇哇乱叫,笑骂声混着枣子落地的脆响,在树下喧腾成一片。
打下的枣子堆成了小山,我们便围坐一圈,仔细地按人头分好。枣子脆甜饱满,我们只管往嘴里塞,腮帮子鼓鼓囊囊,甜意直渗到心尖上。剩下的枣子,我小心兜在衣服前襟里,沉甸甸地抱回家,像抱着满襟的秋天。
妈妈见了这兜洗得发亮的枣子,眼角便弯了起来。她将枣子洗净蒸透,耐心地剔出枣核,枣肉在碗里碾成了细腻柔滑的枣泥。接着将枣泥揉进雪白的面粉里,加水搅匀,团成面团,再放进蒸笼。不多时,蒸笼上白汽氤氲缭绕,那温厚的枣糕甜香,便丝丝缕缕,悄悄漫过了灶台,钻过门缝,最后飘满了整个屋子。
枣糕出锅时蓬松温软,深红的枣泥在米白的糕体里若隐若现,仿佛藏下了一小片秋天最醇厚的阳光。蒸腾的热气扑在脸上,甜香浓郁得直往肺腑里钻——那朴素扎实的香气,无声无息,便蒸透了整个童年。那年秋天,我和小伙伴们打枣的次数,比数学考满分的次数还多;而枣糕的甜,也终于成了我舌头上最老实的记忆,悄悄沉淀于岁月深处。
童年的甜,往往就藏在最平常的枝头与灶台之间——它无需惊天动地,只需一颗颗红玛瑙般的枣子,只需竹竿搅动树冠时落下的清脆骤雨,只需妈妈从蒸腾白汽里端出的那盘深红浅白。枣事虽小,它却用最踏实的甜,为最初的日子悄然打底,像树根一样深扎进我们生命的土壤里。 |
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