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来源:中国商报
中国商报(记者 马嘉)进入5月,进口榴莲大量上市,“榴莲价格跳水”的消息再次引发多方关注。需要注意的是,今年以来,车厘子、草莓、蓝莓等“贵价水果”纷纷降价,这也拉高了消费者对榴莲价格下降的预期。“贵价水果”真的不贵了吗?
01 进口榴莲即将大量上市
北京新发地市场一名榴莲商户表示,榴莲正处于集中上市前期,当前的价格还偏贵,一箱(35斤)价格在900元至1000元,比去年同期价格要贵一些,但是比上个月的价格下降了一些。
在社交媒体平台,不少消费者期待榴莲降价,呼唤“榴莲自由”。对此,从事进出口水果贸易的代理商张玉坦言,榴莲的价格与市场上榴莲的供应数量息息相关。受关税事件影响,今年进口榴莲的价格产生了一些波动。若后续出口国加大榴莲供应量,榴莲价格或能下降。
数据显示,2024年,我国累计进口榴莲156万吨,价值近70亿美元,数量和价值同比分别增长9.4%和4%。
中国果品流通协会秘书长陈磊表示,我国原本不生产榴莲,榴莲的主产地是在纬度更低的部分东南亚国家。近年来,我国榴莲消费增长非常快,需求量很大,供应相对短缺,价格也居高不下。
“舆论拉高了消费者对榴莲降价的期待值。”张玉坦言,“蓝莓、樱桃等水果价格下降被广泛宣传,这让消费者更加期待榴莲降价。不同的是,蓝莓、樱桃都已经在国内大量种植,随着这些水果种植面积的增加,国内的产量也在增加,价格自然会下降。榴莲的供应还是以进口为主,价格变动存在一定的不确定性。”
02 “贵价水果”纷纷降价
今年春节后,车厘子掀起第一轮“降价潮”。当时,1斤车厘子的价格在46元至56元。与去年车厘子价格最高点相比,今年新季上市的车厘子价格近乎腰斩。
随后,蓝莓、荔枝也纷纷降价。蓝莓标准盒装(125g)刚上市的价格在30至70元区间,但在今年3月前后降至一盒10元。
临近夏季,荔枝降价再度冲上话题榜。市场预计,在5月底6月初,以“妃子笑”为主的广东荔枝将大批量上市,批发价有望降至每公斤15元左右。
不容忽视的是,上述水果降价的主要原因是供应量的增加。“国内栽培的樱桃供应量在不断上升,部分品牌的樱桃在个头、颜色、口感上均超过了进口车厘子。”中国果品流通协会樱桃分会名誉理事长杨杰说,随着国产樱桃上市,以及进口车厘子上市量的增加,进口车厘子的价格也会有所回落。
根据广东省农业农村厅发布的《广东荔枝采购导图》,粤西片区荔枝预计总产量99万吨,粤东片区荔枝预计总产量99万吨,珠三角片区荔枝预计总产量14万吨,广州片区荔枝预计总产量11万吨。据广州江南市场监测,桂花香荔枝周销量环比下降40%,库存积压迫使商户启动“特价清仓”。
03 本土化种植成新趋势
当前,不少“贵价水果”要么在国内有替代产品,要么在寻求本土化种植方式。
以车厘子为例,有业内人士坦言,国产樱桃的最大卖点是新鲜,越新鲜的樱桃价格越高,因此大家都在抢时效。国产樱桃从完成采摘到被送进商超,大约需要2—3天时间,如果走电商直营渠道,上架时间则更短。而进口车厘子从国外运到国内市场需要更长的时间,口感会受影响。
此外,《中国蓝莓产业数据分析报告》预计,国内蓝莓年需求量约为100万吨,未来市场还有极为广阔的发展空间。全国种植蓝莓的省份从最初的10个扩大到27个,年产量也有增加。由于国内蓝莓种植区昼夜温差大,品质要比经过长途运输才能到国内的外国蓝莓好得多。
2023年,国产榴莲完成商业化种植并首次上市。上述新发地榴莲商户坦言,目前国内榴莲产量较少,市场份额占比不到1%。与进口榴莲相比,在价格上不占优势。
中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所副研究员周兆禧表示,“榴莲自由”是大家的一个美好目标,想要实现这个目标,市场上供应的榴莲数量要足够多。但是,从目前来看,榴莲仍是高消费的象征。相信国产榴莲的产量增加后,能实现大家所说的“榴莲自由”。 |
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