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『原创文学二月活动』新年快乐#推荐过年美食#

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发表于 2024-2-26 07:19:42 来自手机 |只看该作者
美食名称:糖醋里脊
推荐理由:难得爱吃不会做的菜,主要是要炸肉,我又特别讨厌炸东西,调汁也调不出来外面那个味道,就还是把这个钱给饭店吧,自己做有点费劲
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发表于 2024-2-26 08:14:39 |只看该作者
美食名称:香肠
推荐理由:我们这些习惯把腊肠叫做香肠,用肥瘦相间的猪肉和着香料装到猪小肠里,然后用柏树枝来熏制,吃的时候用水煮或者蒸熟,切片即可,非常的香,每年冬至后就可以开始做了,年夜饭餐桌必不可少的一道美食!
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2024-2-26 09:21:35 |只看该作者
美食名称:扣三丝
推荐理由:扣三丝是我们本地的一道经典菜色,把火腿、鸡肉、冬笋切成细丝码在一起,上头再扣上一个大香菇,蒸熟,又好看又好吃。
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2024-2-26 11:46:02 |只看该作者
美食名称:白切鸡
推荐理由:白斩鸡是本地著名美食,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味鲜美,十分可口,配上葱姜蘸料,保持了鸡肉的鲜美、原汁原味,食之别有风味。
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发表于 2024-2-26 12:06:20 来自手机 |只看该作者
美食名称:烫皮
推荐理由:和肠粉很类似,有韭菜融进去的绿色烫皮,春天正该吃点带着春色的食物啊
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2024-2-26 13:07:28 |只看该作者
美食名称:芋泥八宝饭
推荐理由:比起传统八宝饭黑乎乎的豆沙,现在换了粉乎乎的芋泥,还是挺好吃的,小小一个口感更轻盈
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发表于 2024-2-26 14:31:02 |只看该作者
美食名称:猫耳朵
推荐理由:过年家里摆上猫耳朵和这种小零食我简直欲罢不能,脆脆的老香了,不过我不喜欢那种太厚的还是薄片更适合我的口味【有些地方好像是猪油做的可能更油腻】缺点就是太好吃了一直吃个不停牙齿痛
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发表于 2024-2-26 17:28:56 |只看该作者
美食名称:白切鸡
推荐理由:我也不知道怎么做的,不过过年每家每户都会吃,就是白白的鸡蘸点蘸碟,这个菜比较挑食材,如果不是土鸡就不好吃
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发表于 2024-2-26 20:55:08 |只看该作者
美食名称:五香鸡卷
推荐理由:油锅新鲜出炉炸好的五香鸡卷,撒上芝麻和花生,咬下去能吃到肉沫混合着洋葱马蹄及豆皮等一口美味。
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发表于 2024-2-26 23:51:52 |只看该作者
美食名称:黄酱面
推荐理由:劲道的面条,秘制的酱料,多吃不腻,是一切爱好面食之人的首选
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