常吃“葡萄”，对肝是好是坏呢？医生：这3种水果，少往家买

明明明玥

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导语：全球每年肝癌新发病例和死亡病例的55.4%和53.9%均发生在中国，这意味着我国是肝癌发病率和死亡率最高的国家之一。

每天，我国有超过1千人被确诊为肝癌，其中80%以上是肝细胞癌，这是一个非常令人担忧的现状。

由于大部分肝癌患者在确诊时已处于中晚期，因此只有12%的患者能够通过手术治疗来根治肝癌，这个数字令人感到非常痛心。


《慢性乙型肝炎防治指南（2019年版）》指出，我国有84%的肝癌患者是由于乙肝病毒感染所致，这是一个非常高的比例。

肝脏是一个负责解毒的重要器官，一旦肝脏生病，人们的健康就会受到巨大的威胁，从肝病到肝癌通常只需三步，分别是肝炎——肝硬化——肝癌。

当肝脏受到感染后，长期慢性的炎症会导致肝脏组织出现纤维化，如果没有及时进行治疗，就会逐渐恶化成肝硬化，而肝硬化是无法逆转的，进而有很大几率会诱发肝癌，因此，我们应该重视肝癌的预防和治疗。


01

肝病多半是“气”出来的吗？

肝病与生气之间是否真的存在关联？人们常常说“气大伤肝”，但这是否意味着生气是导致肝病的主要原因呢？

我们可以从中医的角度来了解肝的特性及其与情绪的关系，中医认为，肝主藏血、主疏泄、调畅神志，它喜欢畅通而厌恶抑郁。

这意味着，如果肝气郁结，就可能导致一系列情绪问题，比如发怒、暴躁等。因此，我们可以推断，如果一个人的情绪不稳定，经常生气或处于消极状态，他的肝脏健康可能受到影响。


事实上，已经有研究发现，经常喜欢发脾气的人患肝病的风险是普通人的8倍，频繁的情绪暴动可能导致肝气郁结的症状，进而导致肝脏组织受损，影响肝脏健康。

此外，经常生气、易怒的人属于C型性格，即癌症性格，调查显示，有40%～80%的癌症病人具有C性行为特征。

这类性格的人通常表现为过度压抑情绪、遇事消极、思虑过度等，这些不良因素可能增加体内不良因子水平，从而增加发生肿瘤的概率。

生气时，人体会分泌一种叫做“儿茶酚胺”的物质，这种物质可以作用于中枢神经系统，影响血糖水平，推动脂肪酸分解，促进血液和肝细胞内的毒素增加，所以“怒伤肝”的说法是有一定道理的。


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肝病年轻化，早期不痛不痒，但有5个症状应注意了

乏力和疲劳

持续感到疲劳并且没有明显的原因，可能是肝脏功能受损的信号。

黄疸

皮肤和眼睛发生黄疸，呈现黄色，可能是肝脏无法正常清除胆红素的结果。

上腹部不适或疼痛

出现上腹胀痛、饱胀感、不适或隐痛，可能是肝脏发生炎症或肿大的迹象。

深色尿和浅色大便

尿液颜色加深，可能是因为肝脏无法正常排泄胆色素；大便变得浅色、灰白色，可能是胆汁排泄受阻的结果。

消化不良

常常出现恶心、呕吐、胃胀、食欲不振、腹痛、腹泻或便秘等消化不良问题。


03

常吃“葡萄”，对肝是好是坏呢？

葡萄是一种美味且营养丰富的水果，适当食用葡萄可以为我们提供所需的维生素和多种微量物质，这些物质对维持身体健康非常重要。

然而，关于葡萄对肝脏的影响，存在两种截然不同的观点，一些人认为，葡萄的含糖量较高，过量摄入会导致脂肪在肝脏中堆积，加重肝脏的负担，甚至可能诱发肝脏疾病。然而，事实并非如此。

对于肝病患者来说，适当食用葡萄是非常有益的，这是因为葡萄中含有多种天然活性物质和纤维素，这些物质可以有效地保护肝脏，增强肝脏的功能，促进体内毒素的排出。


此外，葡萄还可以缓解肝脏病变引起的肝腹水和下肢浮肿等症状，有助于维持肝脏的正常运作。

当然，我们也要注意控制葡萄的摄入量，过量摄入葡萄可能导致糖分摄入过多，从而增加肥胖和其他健康问题的风险。

因此，在享受葡萄美味的同时，我们也要保持适量食用，这样才能更好地保持身体健康。


04

医生：这3种水果，少往家买

甜枣

很多人喜欢吃甜枣，因为它们味道甜美，营养丰富。甜枣不仅可以补血，预防贫血，还可以补铁，对身体健康有益。然而，对于肝脏不好的人来说，吃甜枣时需要特别小心。

很多甜枣都是用糖精泡制的，这种甜枣对肝脏的伤害更大。肝脏是人体内重要的代谢器官之一，负责处理和代谢各种物质，包括药物、毒素和营养物质。

如果人体摄入过多的糖精，就会加重肝脏的负担，导致肝病的发生。糖精是一种人工甜味剂，它没有天然糖的热量和营养价值，长期大量摄入糖精会导致身体对糖的代谢紊乱，引发糖尿病、肥胖等疾病。


牛油果

牛油果的脂肪含量相对较高，这可能会增加肝脏的负担，特别是在肝脏已经受损的情况下，其分解和代谢脂肪的能力会受到影响，导致脂肪在肝脏中堆积，从而可能诱发脂肪肝的形成。

其次，牛油果属于高热量水果，如果摄入过多，可能会导致身体热量摄入过高，进而转化为脂肪堆积在体内，这不仅可能加重肝脏的负担，还可能对其他器官造成不利影响。

此外，牛油果中的脂肪酸组成也比较特殊，其中单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的含量较高，虽然这些脂肪酸对人体是有益的，但过量摄入也可能对身体造成负面影响。


香蕉

说到香蕉这种水果，相信大家都非常熟悉，香蕉具有很多好处，其中最显著的就是它的通便作用，许多人都利用香蕉来改善便秘问题，因为它可以刺激肠道蠕动，促进排便。

然而，对于肝脏不适的患者来说，多吃香蕉并不是一个明智的选择，这是因为目前市面上的很多香蕉都是使用二氧化硫催熟的。

这种物质会对人体产生负面影响，特别是对神经系统和肝脏健康造成损害。长期大量摄入二氧化硫，可能会诱发一系列肝脏疾病和并发症，这对于肝脏已经不适的患者来说无疑是一个巨大的负担。


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肝不好的人，常吃哪些水果可以养肝？3种常见的水果，助你养肝

草莓

草莓含有多种维生素和胡萝卜素，可以帮助明目养肝，特别是肝病患者，常吃草莓有助于肝脏恢复健康。

猕猴桃

猕猴桃味道酸甜，经常食用不仅可以预防肝炎，还可以延缓肝硬化的形成，提高免疫力，肝病患者坚持吃猕猴桃，还能帮助肝脏更好地排出毒素。

桑葚

如果长期食用桑葚，也可以保护我们的肝脏。桑葚的糖分主要是葡萄糖，这种糖很容易被人体吸收，可以增强肝脏的新陈代谢，协助排出肝毒。


06

阅读延伸：6类人是肝癌的高危人群，尽早筛查

乙型肝炎或丙型肝炎病毒感染者：慢性乙型肝炎或丙型肝炎感染者患肝癌的风险较高；

脂肪肝患者：患有脂肪肝（脂肪在肝脏内积累过多）的人群，尤其是非酒精性脂肪肝（NAFLD）的患者，发展为肝癌的风险较高；

长期饮酒者：长期大量饮酒会增加患上肝癌的风险；


长期接触致癌物质：长期接触有致癌物质的人群，例如染料、化学品和农药等，其患肝癌的风险较高；

有家族史的人：如果家族中有肝癌病例，个体患肝癌的风险也会增加；

肝硬化患者：患有肝硬化（肝脏组织疤痕化）的人群，其患肝癌的风险也较高。


来源：微软健康

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适量吃水果，血糖升高，心情都会变好，想养肝还是得早睡不饮酒加健康饮食最佳