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《鱼翅与花椒》作者：[英]扶霞·邓洛普【完结】

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[中文翻译] 《鱼翅与花椒》作者：[英]扶霞·邓洛普【完结】 [复制链接]

花开锦绣正逢君

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发表于 2021-1-22 20:48:33 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 阿乔乔 于 2021-2-3 14:40 编辑

223_2289638_15908baada75e66.jpg

内容简介：
这里是中国，一个奇妙的饮食大国。
这是关于中国菜的故事，也是一个英国女孩的中国历险记。
扶霞一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么，不管那食物有多么古怪，她一律来者不拒：第一次与四川料理相遇时的神魂颠倒、亲眼目睹鸡鸭被宰杀时的惊吓、体验千变万化的刀工、对养生饮食的叹服、品尝珍稀野味时内心的道德两难……
透过扶霞的眼睛，我们得以用全新的角度来了解熟悉的中国菜。不同地方的食物拥有其独一无二的气质：川菜的辣带着一丝丝甜，就像悠闲的四川人，总是带着甜甜的体贴；湘菜直接又毫无妥协余地，就跟那里培养出来的领袖人物一样；扬州菜则是太平盛世的食物，温暖而抚慰人心。
从四川热闹的市场到甘肃北部荒僻的风景，从福建的深山到迷人的扬州古城，书中呈现了中式料理让人难忘的美妙滋味，也深刻描绘出中西饮食文化差异，且兼具人文观察与幽默趣味。
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《鱼翅与花椒》作者：[英]扶霞·邓洛普.rar

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陌上人如玉、公子世无双
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皮卡丘开心一刻

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发表于 2021-1-23 14:23:02 来自手机 |只看该作者
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cooldaddy

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发表于 2021-1-23 22:02:25 |只看该作者
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nowaldigo

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发表于 2021-2-2 23:31:29 |只看该作者
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池深十五

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发表于 2021-2-3 03:52:29 |只看该作者
谢谢楼主分享。
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千知鸟

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发表于 2021-2-5 00:25:10 |只看该作者
谢谢楼主分享。
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小白兔和积木

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发表于 2021-2-5 05:18:22 |只看该作者
挺有名的一本书，谢谢分享
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无声陌陌

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发表于 2021-2-5 15:15:38 来自手机 |只看该作者
谢谢分享
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agur

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发表于 2021-2-26 11:04:21 |只看该作者
谢谢楼主发帖分享，辛苦了！！支持一下！！
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tenganyuan

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发表于 2021-3-5 10:26:22 |只看该作者
感谢作者辛苦码字  我们会继续支持你
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