【4279字】第一次用电饼档烙饼[2020.12.25更新]

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在拼多多里看到一款美的电饼档，只要99元！让我吃了一惊，因为几月前朋友介绍我买的电饼档要两千多，现在看到这么便宜的电饼档，还是大牌货，几乎没有犹豫就下了单。第二天货到，看了说明，操作非常简单，立马买了面粉，做起人生第一次烙饼。因为有姐姐这个烙饼熟练工一起（她也没有用过电饼档），尝试第一次烙咸饼，放点葱花，加点宜宾碎米芽菜，加两个蛋，把面粉调得不干不稀，锅里加点油，发现缺少电饼档专用铲子和油刷，土法上马用电饭煲的饭勺把饼摊开，用筷子把饼翻面，一锅可以烙3个饼，电饼档的盖子能加热，试着烙饼，温度不够，咨询了客服，盖子不能烙饼。很快饼烙好，尝了一下，好吃！第一次烙饼味道还不错！太开心了！以后早餐可以不用出去买，煎蛋也可以用电饼档。生活向着丰富多彩的方向发展。

明明明玥

电饼铛烤肉可好吃了，尤其是五花肉……

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明明明玥 发表于 2020-10-16 22:09
电饼铛烤肉可好吃了，尤其是五花肉……

还没有试过呢，下次试试。谢谢前辈指点

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今天第一次电饼档煎荷包蛋，倒一点油，摊开，打一个鸡蛋，我只开了下盘的火，鸡蛋清很快开始变白，撒少许盐。盖上盖子，1~2分左右鸡蛋翻面，已经变色，盖上上盖，1~2分后打开，鸡蛋两面都金黄了，出锅，完美！以前用铁锅煎蛋容易糊，粘锅，很多油烟，用电饼档几乎没有油烟，不糊不粘锅，最重要是没有油烟，家里空气清新！

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这几天做了一件有意义的事：姐姐由于照顾妈妈，身体体抗力严重下降，咳嗽半年多，先前由于新冠疫情没有到医院去看，拖成慢性，夏天吃了几个医生的中药，几乎无效。咳得不严重，但是迁延时间长，会损害呼吸道功能。经咨询内行，艾灸膏肓穴、肺俞穴、大椎穴对呼吸系统疾病有效。上午艾灸穴位，下午秋梨蒸冰糖，晚上热水泡脚，三管齐下，天天坚持，希望咳嗽会好！加油！为了姐姐的身体健康，坚持艾灸蒸梨，督促泡脚，坚持几个月，会有效吧！期待中。。。。。。

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今天经朋友介绍，去菜市场买了两瓶蜂蜜，早晨空腹加300毫升温水服下，有滋补减肥功效。对蜂蜜我有一些了解，闻着蜂蜜的气味比较浓，就买了。回到家，上网继续学习了一下真假蜂蜜的辨别方法，立即实际操作，拉丝、粘壁、滴在纸巾上两分钟观看形状、有无浸湿纸巾；和白酒混合2分钟是否变色；看气泡上升速度；加入水中使劲摇晃透明瓶子看水面上有无汽泡。其他都没有问题，只水中加入蜂蜜摇晃几乎没有气泡，看了视频，也许和蜂蜜加太少有关，但是有个视频说的用手机的电筒照射瓶子，灯光非常透明明亮！假蜂蜜！至少事添加了其他物质（最好是麦芽糖，对人体无害），我买了四斤，看农名称称的时候把瓶身外面的蜂蜜刮到嘴里吃了，两瓶如此，也许对人体无害吧（自我安慰一下）。还有一种辨别方法是蜂蜜放在冷藏室里后会结晶，上次在旅游地买的80元一斤买了四斤的蜂农的蜂蜜一直没有结晶，也是参假蜂蜜吧！，假蜂蜜太多，让人防不胜防。以后要买东西，最好先学习一下相关的知识，以免上当受骗啊。

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今天终于吃到纯正蜂蜜！。朋友亲戚是养蜂专业户，去年送她一罐蜂蜜，她不吃，送给我，外观整桶蜂蜜都结晶了，吃着有淡淡的酸味（据介绍好蜂蜜略有酸味），闻着有微微的花香，蜂蜜上面一层靠壁有很多微小气泡！难道吃了这么多年的蜂蜜，从来没有买到过纯正的蜂蜜！  大瓶是送的，小瓶是昨天买的。

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今天与同行一起开会，看到两个快70岁的老大姐，还在上班，感觉她们还充满活力！看着不显老。买菜的时候一个阿姨，说自己八十几岁了，卖的都是自己种的菜，背不驼，说话声音洪亮，算钱很快！生活完全靠自己的双手。她们都是我学习的榜样!快乐的做自己喜欢的有意义的事，为社会、为家庭做贡献，生活充实、身体倍棒！

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我徒弟这些年靠着自己的努力，当上了支委！我为她高兴！带她的那几年，她学了我不少的习惯，比如：爱学习、好上进（这是日记试随笔，没什么人看，不然真不好意思自卖自夸），淡泊金钱，与人为善。遇到一个好时机和环境，是金子总会发光！

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通过学习，学到一点：欣赏周围美好的事物，自己向着这些美好学习，慢慢就会拥有这些美好。
小黄美好的一面：处事时，照顾到各个方面，让大家都心情愉快。
小王美好的一面：设身处地为他人着想，不做让别人为难的事（太苦自己了）。