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夏季合理安排一日三餐

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发表于 2008-7-28 08:52:26 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 辜爱顾安 于 2012-11-7 18:51 编辑

炎炎夏季,拟定属于你自己的健康饮食方案吧。如果长时间坚持健康的饮食方式,那么不仅你患疾病的几率降低,而且还会比预期寿命延长15年。当然,随之而来的,还有你一直向往的好身材,不妨试试下面的餐单,让你健康一夏!


  早餐

  鲜榨的橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上,再加入切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥),抹一点黄油的烤面包,绿茶。

  健康原理:这是一份高谷物、高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇;麦芽富含维生素E。

  两份饮料:绿茶和鲜橘汁,含大量的维生素。早茶:这是摄入植物性雌激素的极好办法。一大杯豆奶可以帮你摄入30~40mg的植物性雌激素,差不多是日本人每日摄入量的一半。

  专家介绍:植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳腺癌的几率。它还能通过平衡体内激素来提高你的PMS。

  午餐

  海鲜或鸡肉,由嫩蔬菜叶和橄榄油做成的沙拉,米饭。健康原理:海鲜或鸡肉都能提供低脂高蛋白的营养。混合沙拉和新鲜果汁可以为你提供抗氧化素,这是很重要的。

  如果饮食中维生素C和维生素E的含量低,你就很容易患心血管疾病、肥胖症和高血压病。

  晚餐前:用一点橄榄油调味,因为它富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,减少动脉堵塞的危险。米饭含有碳水化合物,可以给你提供足够的能量。喝一点红葡萄酒能保护你的心脏,橄榄能起到开胃的作用。

  晚餐

  广东式煲汤或日本豆面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。健康原理:广东式煲汤营养丰富;日本豆面酱汤是用大豆做的,所以又能提供植物性激素。

  鲜鱼对人体是大有好处的,它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸,可以降低胆固醇和血压。

  面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。

额~没什么好说的
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发表于 2008-7-28 10:10:35 |只看该作者
其实我们普通人达不到这样的生活水平,多吃一些时令水果,多吃些五谷杂粮,晚上熬些小米粥,一样身体备棒,吃嘛嘛香!
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发表于 2008-7-28 11:27:02 |只看该作者
唉~哪能吃得那么~~
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发表于 2008-7-28 11:27:44 |只看该作者
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