『原创文学二月活动』新年快乐#推荐过年美食#

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美食名称：锅包肉
推荐理由：第一个想到的就是这个菜，每次回东北必吃的！~主要特点是外酥里嫩，酸甜可口，非常符合女士口味，强烈推荐！~

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美食名称：糖醋排骨
推荐理由：以前家里过年~老妈老是喜欢红烧排骨，但从去年开始~我就喜欢上了糖醋排骨~现将排骨洗净~然后锅里放油、冰糖开始爆炒~加水炖上40分钟~最后将调好的酸甜汁淋上收汁！！！真的酸甜可口~非常好吃！~

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美食名称：酱牛肉
推荐理由：我们家过年也是必备酱牛肉，不过，这道菜我们家不是用高压锅做的，要用锅烀出来，虽然时间长，但是很劲道，口感好

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美食名称：酱猪蹄
推荐理由：每年过年必备菜！~尤其是除夕晚上吃饺子的时候~必须啃上两个猪蹄子~寓意明年的日子红红火火、更上一层！！！当然~家里有仕途的~更是要多啃两个啦哈哈

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美食名称：羊肉馅饺子
推荐理由：昨天老妈打电话就说了，新鲜的羊肉馅已经备好了，就等到过年的时候包饺子了，老妈的羊肉馅调的非常鲜美，偶现在就想吃了

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美食名称：炸丸子
推荐理由：这个也是年夜饭必备菜，我们家一般都是炸肉丸子，用豆腐，猪肉，胡萝卜活成馅，香得很

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美食名称：地三鲜
推荐理由：这道菜是老妈的拿手菜，土豆片、茄子过油炸软，然后调好酸甜口酱汁，勾芡出口，鲜香可口，特别好吃

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美食名称：溜肉段
推荐理由：过年必备菜，老妈只有在过年的时候做，精肉切成小块，调好味用淀粉抓均匀，然后下油锅炸两次，外酥里嫩，特别好吃

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美食名称：烤冷面
推荐理由：东北的烤冷面与南方的不同，尤其是老家的烤冷面，加鸡蛋，火腿肠，调成酸甜口味非常好吃！

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美食名称：凉拌大白菜
推荐理由：最喜欢的一道凉菜，过年的时候吃得太腻了，配上刚刚好，大白菜切丝，加上粉丝，加上醋，糖和辣椒油之类的拌一拌特别吃