【亲身经历版块活动】往事可回“味”，新年亦期待

尉迟霖

今天元旦，中午在外面吃了海南鸡饭，很久没吃这个了，鸡很嫩，口感顺滑，香喷喷的，真好吃啊。

尉迟霖

油爆虾，每年过年的凉菜里面肯定会有这道菜。用的河虾，小小的，先炸后炒，味道甜甜的，特别好吃。

尉迟霖

现在逢年过节必不可少的就是饺子了，我喜欢的是玉米蔬菜猪肉馅儿的水饺，就爱这款，特别好吃。

尉迟霖

红烧肉啊，年夜饭饭桌上必不可少的一道菜，有着本帮菜浓油赤酱的特色，加上鲜甜的口感，一吃就感觉要过年了。

尉迟霖

腌笃鲜，经典菜色之一，就是用咸肉、火腿炖上鲜肉和鲜竹笋，炖出一锅汤，味道鲜美，咸中带鲜，好吃又好喝。

尉迟霖

春节就要吃春卷，好吃的要自己包的，这两天老爸已经在家里做了一次了，买了肉买了大白菜，再加上菌菇，放油里炸到色泽金黄，吃起来香极了。

尉迟霖

蜜汁熏鱼，就是爆鱼，选用青鱼的中间段，切片后油炸，再泡到甜酱中，捞出来吃的口感就是甜蜜蜜的，还又脆又香，是年夜饭必不可少的一道的凉菜。

尉迟霖

走油肉，小时候家里还有灶台，就自己家里烧走油肉，后来长大没有了，就去外面买。一大块肉炖的酥烂鲜香，吃起来却又肥而不腻，过年总要有这道菜的。

尉迟霖

红烧狮子头，也算是年夜饭饭桌上的一道硬菜了，用五花肉剁成肉馅，做成大肉团子，蒸熟再红烧，这道菜的寓意也好，团团圆圆。

尉迟霖

八宝饭，年夜饭上压轴的菜色，八宝饭是糯米做的，上面是红枣、蜜饯，吃起来甜甜的。年夜饭最后总要来份八宝饭，才显得一年团圆美满了。