咸甜之争硝烟再起 网友：咸味腊八粥是奇葩

冰封时间

今天就是农历十二月初八（农历十二月被称为腊月），是我国传统的腊八节，老百姓在这一天做腊八粥、喝腊八粥也是最传统的习俗。俗话说过了腊八就是年，腊八向来有辞旧迎新的意思。然而，就在这个档口，继西红柿炒蛋、豆腐脑之后，腊八粥也陷入了地域的“咸甜之争”。有的网友表示咸味的腊八粥鲜香可口，但也有网友直言“咸味腊八粥是奇葩！”“咸的太可怕了！”

喝过腊八粥，年味愈加浓。但最近，东方网记者在沪上各大论坛和微博发现，继豆腐脑“咸甜之争”后，网友们对腊八粥是甜还是咸也产生了分歧。主咸派可以从先秦找到起源，主甜派可以从朱重八老鼠洞里挖出的大米、豆子、珍珠米、红枣等煮的腊八粥做论据。双方可谓公说公有理，婆说婆有理。明天就是腊八节了，网友“樱桃先生软不下去”一声高叹：“豆腐脑算什么！你们倒是告诉我，腊八粥是甜的还是咸的呀？”腊八粥的“咸甜之争”已经成了网友们热议的话题。

我们也来看看这腊八粥到底是怎么样的~


腊八粥的传说：

版本一：佛祖修行

佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。

版本二：朱元璋受难

明太祖朱元璋小时候家里很穷，便给一家财主放牛。有一天放牛归来时过一独木桥，牛一滑跌下了桥，将腿跌断。老财主气急败坏，便把他关进一间房子里不给饭吃。朱元璋饿得够呛，忽然发现屋里有一鼠洞，扒开一看，原来是老鼠的一个粮仓，里面有米、有豆，还有红枣。他把这些东西合在一起煮了一锅粥，吃起来十分香甜可口。后来朱元璋当了皇帝，又想起了这件事儿，便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。吃的这一天正好是腊月初八，因此就叫腊八粥。

版本三：赤豆打鬼

腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信，害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤(红)豆，故有“赤豆打鬼”的说法。所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。

绯之枫

从来都是喝甜的，原来还有咸的这种选项吗

stephanie20069

我還沒有嘗試過。我聽說過，但是還從未有時間和機會嘗試它。

cicidido

自己家煮的没有放糖或者盐的，一般很清淡，外面的八宝粥才放糖吧。

一叶若欣

我是甜党。不甜的腊八粥是没有灵魂的！！！（激动）
咸的腊八粥还是没有勇气去尝试啊。

clamp002002

我是骄傲的甜派，不过会有人喜欢咸的腊八粥也不奇葩吧，口味本来就是从小培育起来的，习惯了任何味道都是小时候的回忆

ditouwenrou

想尝试一下咸的八宝粥，口味偏甜，但出于养生现在甜咸都尽量避免了。

409x223

没过过蜡八

不过甜的八宝粥吃过

这则新闻让我好好奇咸的里面放了啥

好想吃吃看（这是吃货的标准答案吗？）

珂玥

我家煮的是咸的，放点豆子豆腐还有肉等等，甜的我也吃，所以对我来说没啥争的，反正我都吃，只要味道好。

annej2010

福建人，从小就喝各种咸粥，什么皮蛋瘦肉粥、生滚鱼片粥、状元及第粥等等。
腊八粥在我看来等同于八宝粥，八宝粥应该是甜的吧？！