吃火锅讲究顺序

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三山同翠微

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电梯直达

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发表于 2008-5-13 23:44:51 |只看该作者 |倒序浏览

本帖最后由 Catalyst 于 2012-11-15 21:49 编辑

涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才

可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。以下几种饮料都是吃火锅

时可以选择的：

碳酸饮料：虽然它们除糖分外，含其他营养成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，并

能促进体内热气排出，产生清凉爽快的感觉，补充水分的效果也较好。

果汁饮料：含有丰富的有机酸，可刺激胃肠分泌、助消化，还可使小肠上部呈酸性，有助

于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。

蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料：如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等,适合有慢性病的人和老年

人。

酒类：吃火锅时，最好喝点白酒或葡萄酒，可以起到杀菌、去膻的作用，最适合涮羊肉时

吃。

本主题由罗小猫于 2024-2-29 20:51 关闭