【秋冬美食】妈妈最拿手的那道菜，地瓜芥菜煲

哭泣的妖精

进入秋冬，气温逐渐下降，虽然广州没有北方那么寒冷，不过下着雨湿淋淋的寒冷魔法攻击让人颤抖~~~
寒风刺骨，就会想起妈妈最经常做的家常菜地瓜芥菜煲。
材料很简单，做法也很容易，但就是越简单，就是越吃出那种家的味道，越是有妈妈的味道。
不起眼的地瓜，不起眼的芥菜，在超市菜篮子里摆放着，安安静静地。
把它们带回家后清洗干净，切洗干净等待下锅。
略带苦的芥菜，略带甜的地瓜在斗争着。
芥菜说：我会同苦味把你的地瓜味掩盖掉。
地瓜说：哼，我的甜味一定能遮盖你的芥菜味。
本来一苦一甜两种阵营的战士放进煲里经过一小时的战斗，却成了合拍的伙伴。

软软的地瓜，清爽的芥菜，配合暖乎乎的白米饭，一顿妈妈亲切味道的饭菜，无限的家庭的温暖。
吃完饭，喝口暖暖的地瓜芥菜汤，既温暖，又幸福。
有家的地方就是自己的港湾，哪怕在外飞得再累，只要想起家庭的温暖，寒冬都变暖春。
幸福，其实真的很简单。

yirenfengcai

妈妈的菜，不管什么时候，都能吃出幸福的味道，妈妈年纪渐渐大了，做儿女的该给妈妈多做做饭啦

墨墨可言

【地瓜芥菜煲】——从来没想过把这两种食材放在一起煲汤，不过想象中应该是一道非常清爽美味的汤品，因为读了作者的文字，感觉到了妈妈温暖的味道。

小倒霉蛋

虽然没吃过这种煲，但是芥菜还是吃过的，不论如何，这都是妈妈的味道啊

过期的初恋

虽然没吃过地瓜芥菜煲，但是看了楼主的文字，也觉得齿颊留香，还很向往母亲的厨艺。楼主的妈妈手很巧，是母爱能让寒冬变暖春~