【767字】【月饼节】各种月饼各种爱

花开锦绣正逢君

姑娘我从小就喜欢吃甜的、粘的食物，所以也特别爱吃月饼，各种月饼各种爱！

很小的时候，特别爱吃的两种月饼是枣泥馅和什锦馅的。

可是，现在感觉自己有种被骗的感觉。以前的枣泥馅特别好吃，比现在的好吃多了，我一直以为枣泥馅的月饼绝对是用大枣做的，结果啊，几年听说，好多不良商家将所谓的枣泥改成土豆泥，让后放上各种配料，变成枣泥味，其实就是土豆泥。太坑了吧，吃了好久的枣泥结果就是土豆泥？

还有那个什锦馅不得不让我吐槽。我其实特别喜欢吃什锦馅的东西，比如月饼、元宵，因为喜欢吃里面的青丝玫瑰。以前听麻麻说过，青丝玫瑰是用青梅青杏、玫瑰加糖浸泡做成的丝，听着就很好吃。结果呢，多年后，停很多人说，现在的青丝玫瑰根本就不是麻麻说的那样了。很多商家用西瓜皮做青丝，用红萝卜当玫瑰做的。最最让人觉得心情不爽的是，不良商家将某些不知名的东西染色制成青丝玫瑰，想想都恶心，那能吃么？吃了一肚子色素！

现在市面上的月饼各种各样，诸如：冰皮月饼、果蔬月饼、椰奶月饼、海味月饼等等。我喜欢吃冰皮月饼，但不太好保存，去年给奶奶家送去一盒冰皮月饼，因为当时保存不当都不好吃了。五仁月饼、什锦月饼、奶皮月饼还有蛋黄椰蓉月饼、冰皮月饼等年年都会买的，去年别人送了我们一盒鲍鱼月饼，是咸味的，非常好吃，不知道今年麻麻会不会买。

以前我们小的时候还会买水果味的，现在家里基本不买了，偶尔可能串门时给弟弟妹妹带点去，小孩子嘛，喜欢各种各样颜色的，他们看着新奇。不过，在我眼里那就是各种色素。

听说还有茶蓉月饼，好像是用茶叶水和着莲蓉的一种月饼，没吃过不知道好不好吃。茶叶的估计口味应该挺清新的吧！

现在买月饼基本上都买大厂家的，小厂家的几乎不买，但是这也不敢保证其中不会有滥竽充数的存在，所以啊，如果能够自己手工制作的话还是自己做比较好，同学家有亲戚就是自制月饼的，用的都是好材料，吃着也放心啊！奶奶家附近有一个手工制作月饼的老字号，不是什么大牌子，也不算是省市知名品牌，就像个烘培店，不过已经是好几十年的店了。我们偶尔会去买些带给老人，那是他们说的老口味。

雪薇之春

月饼首选枣泥的，元宵则是黑芝麻的。不过，其实市面上很多馅料都是以冬瓜打底做出来的，尤其是各种水果馅的。其实网上有食谱，可以自己家做的。沿海地区很多都是自己手工做的，很赞的。

催文不留评。

Jo花君 发表于 2014-9-4 17:28
是有点像腊肠那样的感觉么？甜甜的

对呀对呀，他们说不好吃，嘤嘤嘤

花开锦绣正逢君

谁主沉浮。 发表于 2014-9-4 16:25
是呀是呀，带的肉干这两天各种吃，都吃不完OTL，家人觉得太甜了。。。

是有点像腊肠那样的感觉么？甜甜的

催文不留评。

Jo花君 发表于 2014-9-4 16:21
保质期越长防腐剂越多。日本的鸡蛋只卖当天的，卖不掉的全部扔掉。

是呀是呀，带的肉干这两天各种吃，都吃不完OTL，家人觉得太甜了。。。

花开锦绣正逢君

谁主沉浮。 发表于 2014-9-4 16:17
也不是这样，感觉那边的工艺就是比这边好点，你像我带的猪肉干，保质期只有几天，而国内基本上都是一两年 ...

保质期越长防腐剂越多。日本的鸡蛋只卖当天的，卖不掉的全部扔掉。

催文不留评。

Jo花君 发表于 2014-9-4 16:08
香港的食品安全为题比咱们这边的强多了。咱们这边都是在外表上下功夫，外表华丽内心腐朽！

也不是这样，感觉那边的工艺就是比这边好点，你像我带的猪肉干，保质期只有几天，而国内基本上都是一两年的~

花开锦绣正逢君

谁主沉浮。 发表于 2014-9-4 14:35
诶，简直不能提，本来看那些包装，感觉应该还不错吧，其实呢，吃到嘴里也就那样，而且吃到一半就快吃不下 ...

香港的食品安全为题比咱们这边的强多了。咱们这边都是在外表上下功夫，外表华丽内心腐朽！

催文不留评。

Jo花君 发表于 2014-9-4 14:18
能知道自己吃的是什么还算幸运的，就怕自己吃的是什么都不知道。现在基本都是这样吧！

诶，简直不能提，本来看那些包装，感觉应该还不错吧，其实呢，吃到嘴里也就那样，而且吃到一半就快吃不下去了QAQ，不过这次去香港那边玩，那边的那个冰皮月饼真的好好吃~芒果味的，感觉跟内地的月饼一点也不一样~口感特别好~

花开锦绣正逢君

谁主沉浮。 发表于 2014-9-4 13:33
啦啦啦，原来很喜欢吃月饼的，可是现在那些月饼真的不敢恭维啊，简直就是黑暗料理的说~

能知道自己吃的是什么还算幸运的，就怕自己吃的是什么都不知道。现在基本都是这样吧！