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标题: 《姑苏食话》作者：王稼句【完结】 [打印本页]

作者: gzbysh 时间: 2020-11-15 08:07 标题: 《姑苏食话》作者：王稼句【完结】

姑苏食话 L S WU.jpg

内容简介：
这本小书应苏州大学出版社约写，完成于两年之前。由于乘兴漫作，居然忘了丛书规定二十万字以内的例则，字数竟超过了三十万。陈长荣兄屡屡索稿，无可奈何，费十天时间，将全书删削一过，圈去一些闲话和引文，也圈去一些可有可无的篇章，然而字数还是多出了一些，再作删削，当然也是可以的，但实在有点倦怠了。反复去读一本旧作，总是很乏味的。
苏州饮食的题目很大，故而写来也不是厨内的经验或品尝的体味，如果以漫谈式的单篇出之，大概较为适宜。近些年来，海峡两岸颇有几位擅写饮馔美食的文章家，写得有情有味，实在可看得很，我想效颦，一来笔力不及，二来也与丛书体例不合，故只能写成这样一本东西，好坏得失，也就随它去了。但这本小书，作为苏州文化现象的描述性读物，提供了一点历史上的故实，提供了一点昔年烟景的素描，且稍有统系，虽不能说面面俱到，但自以为要紧的都或深浅地写到了。

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作者: 落月之海 时间: 2020-11-15 09:19

谢谢楼主分享~~~

作者: poiu54321 时间: 2020-11-16 18:58

先抱走了，谢谢楼主

作者: 楊門龍氏 时间: 2020-11-20 01:02

多谢分享新故事楼主辛苦了

作者: 老邹001 时间: 2020-11-24 22:16

感谢作者，码字不易，我们会继续支持你的！

作者: lygelva 时间: 2020-11-27 17:07

谢谢楼主分享

作者: 池深十五 时间: 2020-12-2 07:23

谢谢楼主分享。

作者: 千知鸟 时间: 2020-12-3 19:42

谢谢楼主分享。

作者: liermeng 时间: 2020-12-6 10:03

有兴趣,看看再说~

作者: szw64sf888 时间: 2020-12-8 08:13

谢谢楼主分享

作者: whqihun 时间: 2020-12-9 11:05

谢谢分享

作者: 妖瞳妖瞳 时间: 2021-1-4 16:44

谢谢楼主的分享

作者: 凉秋0528 时间: 2021-1-8 11:07

谢谢楼主分享~

作者: nowaldigo 时间: 2021-1-11 12:55

谢谢楼主分享

作者: 无声陌陌 时间: 2021-1-16 11:45

谢谢楼主的分享

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