【好友拼拼】《经常喝小米粥，对我们的身体有何好处？》

alise1225

小米的营养功效

　　小米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素D、维生素B12、钙、钾、铁等营养物质。小米性寒凉，味甘咸，即可食用也可药用，具有健脾胃、补肾虚、和中气、补损虚、助滋阴等作用，可以预防消化不良、反胃呕吐、脚气病、延缓衰老、减轻色素沉着等。

　　老弱孕婴最适宜

　　老人：当人老年以后，多半都存在精神不佳、肾精不足的情况，而且牙口和肠胃不太好，所以不妨多喝点小米粥，既能够补充营养，还能够达到补肾益精、延年益寿的效果。

　　病人：刚做完手术的患者往往身体比较虚，很难吃米饭、馒头等质地较硬的食物，流食多为他们的首选，所以很多患者都会选择喝小米粥，一来可以补充能量，二来能补益健体。

　　产妇：女性产后由于失血量多，往往体质比较虚弱，此时在小米中加些红糖，比较适合产后失血、疲劳、脾胃虚弱的情况。而且小米易消化、补养血、助睡眠、补体能，可谓一举多得。

　　幼儿：小孩的脾胃往往比较弱，通常会遇到拉肚子的情况，尤其是现在冬天比较寒冷，更易腹泻，把小米熬成浓汤，然后给孩子喂最上面的米油，可以缓解腹泻症状。

　　虚寒气滞者不宜

　　由于小米属于性寒凉的食物，所以生气后导致胸闷，或者因疾病引起的气滞患者，不建议食用小米粥。非常怕冷的虚寒体质者不宜常喝小米粥，不过喝小米粥时可以加几片生姜。

　　喝小米粥对我们的身体确实有很多好处，而且每次只需要一小把就可以熬很多小米粥，方便一家人食用，可谓物美价廉的好东西。而且它做起来也很方便，洗净小米，加多清水煮沸，小火慢熬，也可以加红枣、百合、枸杞等一同食用。

（来源：微博@养生长寿V）

文章-

确实是很方便做的食物，手残党也可以做，喝起来暖暖的

qwerty。

不过直接煮小米粥没啥味道不好喝，可以放点红枣啥的，口感好很多

huatuchai

每次熬小米粥都没办法熬出美食博主那些厚厚一层米油的感觉，好像不够粘稠，不知道为啥。

wmx911

小米竟然有这么多营养物质呀，之前一直听老话说喝小米粥养胃，才知道它营养真的很丰富

澡澡熊

小米也是粗粮，但是做成小米粥就升糖快了

碧山

说的我也很想喝了，我也觉得小米粥好喝。

啊骨骨

原来小米粥有那么多好处啊，但是它不好煮啊。以前煮过几次感觉小米太轻，一沸腾就容易到外面去了

尉迟霖

感觉胃比较弱的人吃小米粥挺好的

浅酌朱颜

最近还喝了小米粥呢没想到功效这么多