【旧烟火】曾经的记忆中的味道……

skyblue2018

小时候，家境属实一般，家中三餐大部分都是素菜少部分荤菜，我们似乎就在这样平平淡淡的三餐中渐渐的长大了。
印象中有少许时候，十几岁的弟弟似乎曾经有抱怨过吃过同学家的菜与家里不同，同样的一碗青椒肉丝，同学家的肉丝比青椒还多，自家的青椒多得几乎都盖得看不见肉丝了。当然，结果是被母亲无情的镇压了；当然，弟弟依然边吃边说又吃了满满一口碗。
再过若干年，大家都长大了后，都还是过着平平常常的日子，但似乎随着人越长越大，记忆中的味道却越来越淡了。小时候吃过的豆腐、喝过的鸡汤、口口好吃的红烧排骨、略带甜辣味的河虾、还有喜欢吃的烧焖藕，就连吃的青菜的味道，都吃到感觉不是小时候吃过的味道了。等我慢慢发觉，平时似乎很难再吃到记忆中的好吃的味道时，一开始有下意识去找寻喜欢吃的菜，普遍的结果都是让人失望的。我曾经也很困惑问过母亲，为什么现在都吃不出原来好吃的味道了？母亲说，那是因为你长大了，吃过的东西太多，所以才会这样的。
我曾为此困惑一段时间，但我当我发觉好象周围的人或多或少都和我差不多感悟后，我赞同了母亲的说法，认为这是长大后大家都会经历过这些失去吧！
直至，参加到公司一次外拓游。
那是一次很寻常的公司员工活动，不大的公司人员也不多，老板接一单大的工程单，临时就拉起公司大部分员工直接来一场说走就走的员工外拓活动，地点是河南新县。
去的很匆忙，又是夏季，大家都回家匆忙准备一个小行李箱，直接塞进被老板安排的几台车载上，在车上颠波3小时多的路程后，我们似乎一下从全是高楼的钢筋水泥丛林中直接穿越到下车后绿色葱悠群山里，人也从令人闷燥的炎炎夏季直接转到山里令人非常令人闲适的凉爽舒适。
第二天早上，匆匆吃随时酒店早餐，我们开始必要的员工活动爬山。到中午，老板得意带我们去一个不怎么起眼的不大的酒楼店，号称带我们一起尝尝正宗的土菜。
我吃到小时候的味道！吃到记忆中豆腐的味道、小时候喝过浓郁的鸡汤味、好吃的红烧肉、青甜的青菜味道……都是我曾经记忆中的味道。
从起初的诧异，到后在的明了……这里因为是山里未发展得很好！
原来，不是我们都长大了，也不是我们吃的东西选择太多，而是随着过度的城市化或食品增加剂的使用，让我们都丢失了最初的……

wmx911

啊原来还有反转，我一开始也以为只是记忆的原因，哈哈哈~
话说希望大家都用消费的力量去支持那些做良心农业的农场，我经常网购有机蔬菜~不过得找到靠谱农场
尽量自己做饭，我买东西都会习惯看配料表，基本上没有什么方便食品是没有科技狠活的...

OrekiAkihito

农村自家种的菜自家养的猪肉是真的不一样的，香味甜味完全不是一个档次的，没办法的事。

萌兔≈

现在韭菜都没有韭菜味了！！！感觉就是很淡！但是我又说不出来是哪里！！啊啊啊 啊已经好多年没迟到正宗的了

沉锦沧

可能永远也感受不到小时候的味道了。还有就是太多的东西拉高了体验阈值。

任处荷塘

真的是，我觉得以前街边的小吃可好吃了，现在味道真的不行。生活在当今也没办法，凑合吃吧

私人天地

记得很小的时候去农村姐姐家，吃过一种晒过的山梨干，到现在已经忘记是什么味道了，却一直记得是很好吃