千万别劝容易脸红的人喝酒

浮云朝露

#喝酒脸红是身体中毒的信号# 喝酒容易脸红不是酒量好的表现，而是在传递“不能再喝了”的信号。喝酒脸红的人携带ALDH2基因突变，其编码了乙醛脱氢酶2，这种酶负责分解酒精代谢产生的乙醛。这类人体内蛋白酶活性降低，酒精代谢物乙醛会大量积累，引起人体皮肤潮红和发炎反应。

刊登在《自然细胞生物学》上的研究称，对于许多东亚人而言，由于ALDH2基因突变，导致乙醛在体内积累，而醛类物质会加速人体衰老。研究揭示了醛类是一种过早衰老相关代谢副产物。比导致衰老更可怕的是，乙醛是种致癌物：

●喝酒脸红的人常饮酒会大大增加食管癌、胃癌等消化系统癌症的风险。

●喝酒脸红者即使少量喝酒，患胃癌风险也会大幅提高，喝酒和ALDH2突变是胃癌在亚洲人群中高发的重要原因。

●除消化系统癌症，ALDH2突变基因携带者，患糖尿病、冠心病、缺血性中风以及阿尔茨海默病等疾病的风险也会增加。

（来源：微博@生命时报）