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标题: 中秋节又快到了，大家最爱的月饼口味是什么？ [打印本页]

作者: Luomiyyy 时间: 2025-9-25 19:35 标题: 中秋节又快到了，大家最爱的月饼口味是什么？

最传统的还是双黄白莲蓉，但是最近几年爱上了鲜肉月饼，觉得吃起来像酥饼，很适合做早餐。
还有的月饼已经是甜品的样子了，我就很喜欢月饼形状的凤梨酥。
大家有什么特别喜欢的月饼口味吗？

补充内容 (2025-9-25 21:59):
还有一个差异，南方以前的月饼会附赠一些塑料刀叉，后面因为环保问题就取消了，只有一部分保留下来。听北方的朋友说，他们那边的月饼一直都不送，也是一个很有趣的差异呢。

作者: Willowish 时间: 2025-9-25 21:31

本帖最后由 Willowish 于 2025-9-25 21:36 编辑

枣泥（核桃），在我这里永远的top。然后就是黑芝麻、凤梨、玫瑰、没青红丝糖冬瓜肥肉丁的不甜的五仁、南瓜、莲蓉双黄

云腿月饼和鸡仔饼这样的咸甜味都很突出的吃不惯。

冰皮、肉月饼时不时自己做就成为日常，没有节日感了。

油皮的太腻，一次吃不了多少。北方的太干，噎挺。这俩皮的中和产物最适口，但会无意识吃多，对日摄热量不友好

现在纯莲蓉的好少，很多用白芸豆填充。买的时候得仔细看一下配料表。但基本上便宜的都不纯，贵的也不一定很纯（这样还不如便宜的:p)

顺带：楼主你可以用手机进入电脑版然后编辑一下多加几个字。这样连发两楼会被版主合并。

作者: Luomiyyy 时间: 2025-9-25 21:51

本帖最后由 Luomiyyy 于 2025-9-25 21:54 编辑

Willowish 发表于 2025-9-25 21:31
枣泥（核桃），在我这里永远的top。然后就是黑芝麻、凤梨、玫瑰、没青红丝糖冬瓜肥肉丁的不甜的五仁、南瓜、 ...

非常感谢你的帮助！我一直用手机忘记了电脑版可以编辑ww

作者: 任处荷塘 时间: 2025-9-25 21:55

最喜欢吃凤梨的，听说有的月饼枣泥馅用土豆泥冒充的，还有个啥味是冬瓜冒充的。。。

作者: wishingstar 时间: 2025-9-25 22:15

我最喜欢的是凤凰酥，它不只名字寓意吉祥，内馅更是大有学问。它是在传统的凤梨酥内馅中加入了咸蛋黄，完美结合了凤梨的酸甜与咸蛋黄的浓郁咸香，创造出咸甜交织、层次丰富的独特滋味，让人吃起来甜而不腻。

个「凤凰」的名字，就是取自凤梨的「凤」和咸蛋黄的「黄」的谐音，象征吉祥圆满，我认为是凤梨酥的改良型，好吃，且非常受欢迎，特别是中秋节期间，更是与凤梨酥、蛋黄酥并列的热门伴手礼。

最近因为中秋节的关系厂商送了很多，我们的点心柜也堆满了各式糕点。同事们都很节制，毕竟凤凰酥的热量确实很高，但我还是忍不住多吃了好几个…这周的额外热量大概都贡献给它了！

作者: Willowish 时间: 2025-9-25 22:28

wishingstar 发表于 2025-9-25 22:15
我最喜欢的是凤凰酥，它不只名字寓意吉祥，内馅更是大有学问。它是在传统的凤梨酥内馅中加入了咸蛋黄，完美 ...

啊对，忘记这个馅儿的了。太不常吃到就容易忘，我只有回国的时候会大吃特吃这个，那个时候热量算虾米！因为不让入境我也不敢偷带，万一上黑名单得不偿失。其实仔细想一下可以拆了外包装装在lock lock里蒙混过关，毕竟海关也没那么闲拿去化验来证明我偷带违禁品吼。

作者: 慕瑾凉屿 时间: 2025-9-25 23:46

什么馅都行，但北方人真的吃不来肉馅的
另，北方的月饼盒里也有刀叉的，有塑料的也有不锈钢的

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