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标题: 我做的咖喱是最好吃的 [打印本页]

作者: 凤梨核桃酥 时间: 2025-8-17 14:28 标题: 我做的咖喱是最好吃的

看了这么多年日本动画片，学会了最有用的技能是煮日式咖喱，最早是哪部动画片里的不记得了。反正我最擅长的就是煮鸡肉或者牛肉蔬菜咖喱了，肉先腌制几个小时，这期间把洋葱胡萝卜土豆和其他配菜洗好切成小块，夏天选茄子和瓠子之类的蔬菜配，冬天选花椰菜。肉菜都炒熟了加上一整盒咖喱块和水煮成浓稠状就行了，一次一大锅，盛出几个汤碗来冰起来吃好几顿，不想配米饭，配乌冬面甚至是普通挂面吃咖喱面也不错。有肉有菜只要加热就行了属于我最常做也做的最好吃的菜，在外面点过咖喱饭吃，都没有我自己做的好吃，我做的咖喱是最好吃的。

作者: Christopher123 时间: 2025-8-18 13:06

好厉害！我是学会用电饭煲煮咖喱以后就都用电饭煲做了土豆块萝卜块鸡肉块咖喱块加水盖盖按个煮饭键就等吃了

作者: lzihan142 时间: 2025-8-18 13:38

Christopher123 发表于 2025-8-18 13:06
好厉害！我是学会用电饭煲煮咖喱以后就都用电饭煲做了土豆块萝卜块鸡肉块咖喱块加水盖盖按个煮饭键就等吃了 ...

这个省事，我都是先用平底锅把肉菜炖熟，然后在咖喱，夏天做饭开火，好热。

作者: Christopher123 时间: 2025-8-20 22:35

lzihan142 发表于 2025-8-18 13:38
这个省事，我都是先用平底锅把肉菜炖熟，然后在咖喱，夏天做饭开火，好热。

是的电饭煲不用开火不用盯着夏天做饭太累了

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