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标题: 【三伏天】小小升级，手搓西瓜冰粉 [打印本页]

作者: 虹林之西 时间: 2025-8-11 10:53 标题: 【三伏天】小小升级，手搓西瓜冰粉

小朋友手搓冰粉时被吃西瓜吸引，中断了进程，但其实，我们还是心系冰粉的，快速吃完西瓜，继续搓冰粉：）
而且吃西瓜时，一心两用的小朋友灵机一动，就地取材挖了几块西瓜塞进装冰粉的纱布袋里。于是，继续手搓后没多会，淡红色的西瓜汁就从纱布袋里一点点渗出来，混进了原先透明的冰粉黏液里，整盆水慢慢变成了好看的淡粉色，闻着还有股西瓜的清香。搓呀搓，很快冰粉粘液出现绵密小气泡，可以就停手了。真个手搓过程不过十分钟，比想象中容易些（之前想象得太难了：）
然后，制作钙片水。把两片碳酸钙钙片打成粉末，放进一小碗温水里融化。制作冰粉需要助凝剂，原本这个任务需要由石灰水完成，但我总感觉石灰有点危险也有点麻烦，后来网上搜索发现用碳酸钙钙片也可以，就开心试验了：）
最后，往冰粉粘液里倒入钙片水，一边倒一边快速搅动混匀，再盖上保鲜膜放进冰箱冷藏室，等待它凝固。
虽然看了网上的视频说这样可以成功，但毕竟第一次做，而且还改了石灰水的配方，心中不免忐忑。
希望成功吧。。

作者: 任处荷塘 时间: 2025-8-11 11:02

看起来味道不错，以后也试试看

作者: 蓝耳朵 时间: 2025-8-11 11:06

石灰是可食用石灰，我一直用着也还行，原来钙片也可以吗。

作者: zhy-warr 时间: 2025-8-11 11:07

楼主厉害呀~还自创了西瓜冰粉！！不过~在外面买的冰粉一般都是有放西瓜丁的！！

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