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标题: 【旧烟火】姥姥牌炒鸡 [打印本页]

作者: 爱发呆的迅猛龙    时间: 2025-6-30 10:12     标题: 【旧烟火】姥姥牌炒鸡

本帖最后由 拾壹壹 于 2025-6-30 10:21 编辑

   小时候,很大一家子好几口总是时不时的聚到姥姥家里吃吃喝喝,姥姥是个在吃的方面有讲究的人,做的很多东西都很好吃,尤其始终让我回想起来的就是姥姥的炒鸡子。
   那个时候,只要一聚会,表兄弟姐妹们往往都很开心又能在一起玩耍,姥姥家楼下就是河堤,我们也不跑远,就在家附近的河堤附近,抓知了,抓够多的时候烤着吃了;薅狗尾巴草做成头箍;或者逮蚂蚱,逮好多只,从脑袋后面可以串进狗尾巴草长长的杆子上,通常能串好多只。玩到差不多午饭的时间,姥姥推开窗口叫我们回家吃饭,一群小伙伴浩浩荡荡的上楼,肚子一个个饥肠辘辘,每个人拿好自己专属的小碗,排好队等着姥姥把炒了一大锅的鸡子分发到我们碗里。姥姥记得谁爱吃哪个部位,妹妹爱吃鸡腿,弟弟爱吃鸡皮,我爱吃鸡翅膀鸡爪子和鸡肠子。等每个人的碗里都装满的时候,大家捧着各自的碗,专心致志的啃起来。不知道是那时的鸡子好还是那时的调料好,亦或者是那个时候无忧无虑的心境好,那味道成年之后便再也没吃到过。
    人们常说有美好的回忆是幸福的事情,可以治愈之后的成年生活,也确实,无论在什么时候,无论经历的什么,我总是能想起姥姥的炒鸡,吃过这个炒鸡的我,很幸福。
作者: wmx911    时间: 2025-6-30 10:17

真幸福呀~并且你们每个人爱吃的部位还不一样,也不会打架,哈哈
就是我总看成炒鸽子...
作者: 尉迟霖    时间: 2025-6-30 10:18

看着楼主的童年都觉得挺幸福的,美食、玩伴,还有无忧无虑的快乐
作者: 法国湖里区    时间: 2025-6-30 10:21

看着好香啊,想吃肯德基了(bushi
作者: time_load    时间: 2025-6-30 14:59

弱弱的问一句,炒鸡子?是炒小鸡?(毛绒绒的小黄鸡?)多大的鸡,有鸽子大么?还能平均分配?




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