书香门第
标题:
【旧烟火】地瓜儿
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作者:
412207795
时间:
2025-6-29 09:22
标题:
【旧烟火】地瓜儿
我们小时候有两种地瓜,一种是种在地里的,学名叫凉薯,我们叫地瓜,剥开皮白色的果肉,长得挺大个的,甜脆,可以当水果吃也可以当蔬菜炒着吃。小时候很喜欢的一种食物,但是不耐储藏,挖起来久了没吃就焉坏了,或者没那么甜了,所以家里种的也不是很多。
我们小孩更喜欢的是一种野地瓜,为了区分,我们会叫它地瓜儿。这是一种生长在野外的野果儿,果子掰开里面长得有点像无花果,甜得很,夏天独有,有一句谚语就是“六月六,地瓜熟。六月半,地瓜朽”,生长季节特别短,一熟要是没摘的话要嘛被虫子吃掉,要嘛就烂掉。烂的很快。这种果实因为是藤蔓植物,长得低矮的草丛里、长在坡边上,还喜欢长在沙堆里,我最喜欢长在沙堆里的地瓜,因为很好摘。有时候刨开沙子,里面有一堆,那种丰收了的喜悦特别开心。哪里有地瓜儿小孩都知道,中午趁着大人睡午觉的时候偷偷跑出去找。那时候也不怕热,大中午趴在草丛里找来找去。找到了回家特别开心,这种果实家附近是没有的,或者是家附近每天找,找到一颗吃一颗,没有大批量成熟的,要吃还得去坡上找。不过幸好这种果子不长在水边,要是长在水边,大人是怎么都不会让你出去的,后来大人们也渐渐地出去打工,家里很多田地都荒芜了,有一年放假回家刚好是7月想去找找这种水果,结果很多地方都不结果了,找了半天也没找到一颗,不知道是什么原因,现在这种水果就只存在在我的记忆里了,因为这事一种很不适合种植的水果,只有野生没有种植,也就再也没有这个口福了。
小时候物资贫乏,也没有现代的物流优势,小孩子能吃到的就是家乡的一些食物,我到现在还喜欢吃桃、李、橘子一类的水果,家属就比较喜欢吃荔枝、龙眼一类的,我吃两三颗就会上火,看来人的经历是刻在骨子里的,轻易改变不了。
作者:
ysl6963
时间:
2025-6-29 09:42
我们小时候有个地瓜吃,那都是上好的零嘴,现在的孩子哪里懂
作者:
法国湖里区
时间:
2025-6-29 09:58
吃过第一种凉薯,现在还在买了吃,好吃
作者:
极品调酒师
时间:
2025-6-29 10:00
地瓜还挺好吃的,我也喜欢吃
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