书香门第
标题:
热天的六个最佳饮食
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作者:
夕夏
时间:
2007-8-9 03:11
标题:
热天的六个最佳饮食
本帖最后由 澜渊 于 2012-11-4 14:52 编辑
1、最佳调味品——食醋。酷夏出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等,多吃点醋,很快会解除疲劳,保持充沛的精力。
2、最佳蔬菜——苦味菜。夏季气温高湿度大,往往使人精神委靡、倦怠乏力、食欲不振。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品,可供选择。
3、最佳汤肴——番茄汤。夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补充水分,一举两得。番茄汤所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,最适合于中老年男性。
4、最佳肉食——鸭肉。鸭肉不仅富含蛋白质,而且由于其属水禽,还具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。
5、最佳饮料——热茶。夏天离不开饮料,首选饮品应是极普通的热茶。红茶中富含钾元素,既解渴又解乏。
6、最佳营养素——维生素E。专家介绍,人在夏天会遇到三大危险,即强烈的日照、臭氧与疲劳,而维生素E可将这三大危险降到最低程度。维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较多。
本帖最后由 颠少爷 于 2011-5-14 21:45 编辑
作者:
biijj
时间:
2007-8-9 10:26
哇~~~估计只有这个番茄汤,我还可以接受。
可是为啥它最适合于中老年男性的呢?
郁闷啊~~~~~~~~~~~~
作者:
肖紫
时间:
2007-8-9 13:06
看来只有第一条我能接受~~~
作者:
wutong07260
时间:
2007-8-10 00:50
我爱吃苦瓜、莴笋!
作者:
ayyo
时间:
2009-5-30 21:30
1、最佳调味品——食醋。喜欢啊。。。。
作者:
liouer
时间:
2009-5-30 21:57
怎么都是我不爱吃的呀
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